Πέμπτη 6 Οκτωβρίου 2011

Ο Chef Marko Rossi της Gastronomic Collectiva μαγειρεύει στο Nixon

O Marko Rossi ξεκινάει τα μαγειρέματα το Σάββατο 3 Σεπτέμβρη με ένα ανανεωμένο μενού όλο γαστρονομικές εκπλήξεις στο Nixon. Το νέο μενού είναι διεθνές και αποτελείται απο αρκετές εξωτικές γεύσεις όπως Pak-Ιndian Chicken Curry, Σαλάτα με Πάπια και Thai Sweet Chili Sauce, Βιετναμέζικα ανοιξιάτικα ρολά με λαχανικά και Hoi Sin sauce, Indonesian Chicken Satay σουβλάκια με πάστα φιστικιού και γεμιστά Ραβιόλια με τυρί Ρικότα μανιτάρια shitake kai σάλτσα από κρέμα και εστραγκόν Αυτά είναι μερικά απο τα νέα πιάτα του Nixon, η ατραξιόν βέβαια του μαγαζιού συνεχίζει να είναι το Nixon μπέργκερ με μοσχαρίσιο κιμά, τραγανό μπέικον, τυρι τσένταρ και καραμελωμένα κρεμμύδια.Προτεινόμενος τρόπος ψησίματος  είναι medium έτσι ώστε  να μπορέσεις  να καταλάβεις τη γεύση του κιμά αλλά και την ποιότητα του.
Ραντεβού λοιπόν στο Nixon για ένα γαστρονομικό ΣΟΚ που δε θα θέλεις να χάσεις.

Αγησιλάου 61β Κεραμεικός
                    

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου