Πέμπτη 12 Ιανουαρίου 2012

Around The World


Around the World Chapter Ι 
Σκανδιναβία

Σουηδικό Gravlax, φιλέτο σολωμού μαριναρισμένο με ζάχαρη και άνηθο
 *
 Δανέζικο Gulerod από καρότα με πορτοκάλι
*
Φινλανδικό ταρτάρ τόνου με sauce από μουστάρδα μελιού και άνηθο
*
Σουηδικό Xοιρινό ψητό με δαμάσκηνα και sauce Madeira /
Πατατούλες με φινόκιο και σαφράν
*
Νορβηγικό  Tilslørte με κρέμα μήλου και μπισκότα βρώμης
***
τιμή μενού: 30 ευρώ

Reservations:
tel.             +30 210 3317527      
 ***
BREEDER FEEDER
Περδίκα 6, Μεταξουργείο, Αθήνα
tel.             +30 210 3317527       

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου